发布网友 发布时间:2022-04-22 08:45
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热心网友 时间:2023-10-03 00:19
1.首先准备好所有做芝麻糖的材料。小贴士:熟黑芝麻70克,熟白芝麻75克,白砂糖56克,*麦芽糖25克,水22克。
2.然后把麦芽糖,水和白砂糖倒入锅中。
3.接着开中火熬至焦糖色关火。小贴士:出现鱼眼泡就可以关火了。
4.然后把芝麻倒入锅中翻炒片刻。
5.接着用铲子翻拌均匀。
6.然后把糖放到油纸中对折,用擀面杖擀成薄片。
7.接着用刀切成我们想要的形状。
小贴士:芝麻糖一定要趁热切,不然放凉了就会切碎了,这一点一定要注意。