酵母味素的介绍
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发布时间：2022-04-22 08:46
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时间：2024-02-17 22:49
酵母味素（又称酵母抽提物、酵母精）是以新鲜酵母乳液为原料，采用现代生物高新技术精制而成的一种营养型功能性天然调味料。富含人体完整的必需氨基酸、肽类物质、呈味核苷酸、B族维生素及多种微量元素等。产品营养丰富、滋味鲜美，它具有强烈的增鲜、增香以及赋予食品醇厚品位的功能，使食品风味浓郁，口感淳厚，是增鲜调味食品原料中最为理想的第三代天然调味料。
