鲫鱼汤能放莴苣叶吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:22
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 13:05
煮鲫鱼汤可以放点莴笋叶的
奶白鲫鱼汤
材料
鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱，莴苣叶
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分；
2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香；
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖；
5、十五分钟后，加入莴苣叶，加入嫩豆腐块继续炖5分钟；
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
小诀窍
1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；
2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
热心网友
时间：2022-06-18 13:06
放是可以的，不好吃，
一般不放，不如放别的
里面放一点豆腐比较好，
或者是放藕，山药那样的
