菠萝蜜保汤还有营养？
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菠萝蜜的吃法非常的多，可以直接食用，可以做成甜品，可以做成奶茶，也可以做成菠萝蜜煲汤，菠萝蜜煲汤营养功效非常的好，做法也比较简单，具有很好的保健养生的作用，对于减肥方面的效果也很好，另外能够提高身体的免疫力，促进肠胃的消化，有很好的润肠通便的作用。
菠萝蜜煲汤的做法
食材明细
面包果(小波罗蜜) 两个约800克
排骨1-1.5斤
小鱼干100克
制作方法
1、波罗蜜 先去掉皮 就是把凸起来的小园皮去掉 切开把硬心去掉。
2、去掉硬心后 切成小块。
3、这个可以看清果肉 包覆果肉的橘色部分 还有种子。
4、排骨 我用了棒骨 其实也可以用其他部位的牌骨。
5、小鱼干 先泡水5分钟 捞出沥水备用。
6、汤锅加水 冷水时放入排骨 大火烧开捞出浮沫后 加入菠萝蜜块 大火煮10分钟改小火煮30分钟后 加入小鱼干再煮10分钟 调味加入盐巴 味精即可。
7、平凡的样子 特别的美味。
8、这就是面包果树了。
9、面包果 很可爱的样子。
菠萝蜜煲汤的好处
1、菠萝蜜对减肥：
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。。
2、菠萝蜜能清理肠胃：
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
3、菠萝蜜能美容：
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；
4、菠萝蜜能保健：
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
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最好煲瘦肉，要你想煲得好味D就放猪展啦~要你想要西式D就放D牛奶或者椰子汁~新鲜的最好~~鸡也可以的，但系会太热了点，夏天不太好。
菠萝蜜属桑科，菠萝蜜属，
因其果实挂在树上像菠萝，故别名又叫“树菠萝”
它的个头很大,体重从几斤到上百斤不等
品种分为干包,湿包,半干湿包三种
芳香蜜味各有特点,大多数偏好干包
这种水果常见于广东粤西,海南,广西一带
这种水果很奇怪,是"先果后花"的
奇果的吃法也奇特,有"会吃滑溜溜,不会吃汗流流"的说法
菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体
所以剖开时要在开果的刀上要抹点油
把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉
然后就可以用手把中间*的一个一个包着核的果肉拿来吃了
果肉周围有那些*的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的
最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶
如果搞到那些胶也没关系
可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手
而以前的人们是用煤油来洗水的
吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的
可以用来煮,煮了吃有点像菱
炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么
希望采纳
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材料：菠萝蜜，盐。 做法： 1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水。 2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间即可。
材料：菠萝蜜核瘦肉汤 材料：瘦肉300克，菠萝蜜核150克，红枣，杞子，圆肉。 做法： 1、菠萝蜜核去皮。 2、把所有材料放入锅里炖煮即可。
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菠萝蜜果核煲鲫鱼汤做法： 1. 剥去菠萝蜜果核外一层*软膜，洗净待用； 2. 瘦肉洗净，切块； 3. 洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水； 4. 拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，接着放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄； 5. 将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲一个小时，下盐调味饮用。 注：此量为3-4人份功效：健脾益气、生津除烦。
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原味菠萝蜜核煮水
材料：菠萝蜜，盐。
做法：
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间即可。
菠萝蜜的核跟什么煲汤
菠萝蜜的核跟什么煲汤：菠萝蜜核瘦肉汤
材料：瘦肉300克，菠萝蜜核150克，红枣，杞子，圆肉。
做法：
1、菠萝蜜核去皮。
2、把所有材料放入锅里炖煮即可。
菠萝蜜的核跟什么煲汤
菠萝蜜的核跟什么煲汤：菠萝蜜核炖大鹅
材料：散养鹅一只3800g，菠萝蜜核300g，八角2朵，花椒20粒，料酒20毫升，糖30克，姜3片。
做法：
1、将大鹅洗净斩件;菠萝蜜核去硬皮。
2、将配料(除菠萝蜜核)和斩块鹅放入冷水中开火，至鹅肉中血水冒出。
3、另烧一锅开水，将冒好的鹅块和菠萝蜜核一起放入炖至熟烂。
