腊猪头的做法,腊猪头怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:13

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热心网友 时间:2022-06-18 10:48

准备材料:腊猪头肉一块、洋葱半个、葱姜蒜适量、青椒2个、胡萝卜半根

1、青椒胡萝卜洋葱洗净切好。

2、腊猪头肉已经煮过了,直接洗洗切片。

3、葱姜蒜。

4、油热放葱姜蒜胡萝卜片,炒软。

5、放洋葱翻炒一下。

6、放青椒,加盐巴炒倒。

7、放猪头肉,加半碗水,翻炒,出锅前放一点酱油。

8、最后装盘上桌即可食用。

热心网友 时间:2022-06-18 10:48

刀豆干炒腊猪头肉(猪脸)好吃。

主料:腊猪头肉200g、刀豆干150g。


辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、蒜苗适量、生抽适量、干辣椒适量、料酒适量。

刀豆干炒腊猪头肉的做法

1、刀豆干提前几个小时泡软。

2、腊猪头肉洗干净切片。


3、蒜头切碎,生姜切片,蒜苗切段。


4、干红辣椒切段。


5、炒锅放少许油放入腊猪头肉。


6、爆炒出少许油脂后放入蒜泥和辣椒干炒香。


7、调入适量清水放入生姜焖煮一会。


8、放入蒜苗调入生抽。


9、调入料酒。


10、调入少许盐巴出锅。

热心网友 时间:2022-06-18 10:49

腊猪头肉可以做成快炒腊猪头肉。

需要的食材:腊猪头肉、蒜苗、生姜、干辣椒、黄豆酱、食用油

1、腊猪头肉蒸熟。

2、腊猪头肉切片。

3、生姜切片,干辣椒和蒜苗切段。

4、把油烧热,炒香姜片,接着放干辣椒和蒜苗翻炒,放入黄豆酱翻炒均匀。

5、加入腊猪头肉翻炒均匀,即可盛盘。

6、快炒腊猪头肉的成品图

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