粉条怎么炒

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食材:粉条150克,胡萝卜1根,生抽1勺,食盐适量,大蒜1瓣

烹饪步骤:

先将粉条放到大碗里,放入没过粉条的清水,浸泡半小时左右。泡过的粉条不仅好熟,吃起来口感也更劲道哦。如果时间紧迫,可以用温水泡,但是没有凉水泡的效果好。

泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。

煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了,煮熟和过凉水是粉条不粘锅的小窍门,千万不要省略,不然就会得到一锅粘在锅底的粉条了。

胡萝卜切成细丝,大蒜切片就可以了。加点胡萝卜可以丰富口感,还能增加营养,胡萝卜素对视力很有好处哦,现在电子产品这么普及,人人都要保护视力。

热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生。

加入粉条,生抽和食盐炒匀。看图片里的粉条完全没有粘锅,特别轻松就炒好了。

炒粉条的正确做法你学会了吗?这样做保准你怎么炒都不会粘锅哦,如果你也是粉条爱好者,那就赶快试试吧。

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炒出来好吃的粉条

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炒菜粉条怎么?把大头菜清洗干净撕碎,锅中起油加入葱姜蒜干辣椒,然后倒入大白菜生抽老抽翻炒均匀。

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炖粉条美食教程

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粉条这么炒啥主食我也看不见

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炖粉条制作教程

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