熏肉要怎么做才会好吃啊
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:00
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热心网友
时间：2023-08-25 18:42
香炒熏肉的做法步骤
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1、熏肉切成薄片，用温水浸泡10分钟后捞出备用；
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2、青蒜和朝天椒，姜，蒜，各切成小丁备用；青红尖椒切好备用；
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3、锅中放少量油，烧热放熏肉爆炒至出油有香味，喷适量白酒，加少许白糖，翻炒；
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4、放朝天椒、葱、姜、蒜；
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5、再放青红尖椒，翻炒均匀；
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6、加适量盐、蘑菇精和酱油，炒至辣椒断生即可。
热心网友
时间：2023-08-25 18:42
先用温水泡个2-3小时。然后可以切片。
1.切薄片：可以同西芹，竹笋，蒜苔等等辅料煸炒，水一定要少放。这样才会香气扑鼻。
2.切厚片：清蒸也不错。辅料可以有素鸡，厚百叶，等一些豆制品类通蒸。
这样豆制品可以吸入烟薰肉的味道。
热心网友
时间：2023-08-25 18:43
炒蒜苔
