熏肉干锅怎么做好吃 家常
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发布时间：2022-04-22 17:00
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时间：2023-09-04 01:57
食材换一换食材
熏肉
300g
青、红辣椒
300g
大蒜
10g
蒜苗
10g
方法/步骤分步阅读
1
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将熏肉洗净切成条备用；
2
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将青、红辣椒洗净切成丝备用；
3
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将大蒜去皮切好备用；
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将蒜苗洗净切好备用；
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将切好的熏肉条放入锅中；
6
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翻复翻炒，炒出猪油，不要炒太久，以免熏肉炒枯后，口感欠佳，炒的时间也不要太短，太短了，肉里的油太多，吃起来会太油腻；
7
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加入切好的大蒜炒出香味；
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加入切好的青、红辣椒；
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加入切好的蒜苗；
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快速翻炒一会，加入适量食盐，不要放太多，因为熏肉本身是咸的；
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加入适量鸡精；
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起锅，美味的熏肉就做好了，真是太香了。
