熏肉怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-22 17:00
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热心网友
时间：2023-08-25 15:56
【香烤腊肉】
材料：腊肉(300克)、鸡蛋清(适量)、自制麻辣红油(适量)、孜然(适量)。
方法：
1.腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片；
2.加入麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制；
3.烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，上下火，210度，烤10分钟；
4.刷一点麻辣红油，翻一面，再刷一次，再烤3分钟左右，即可出炉了。
