发布网友 发布时间:2022-04-22 17:18
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热心网友 时间:2022-07-26 10:14
煎饼果子的做法
主料
200g面粉
4g鸡蛋
配料
适量油
适量油条
适量甜面酱
适量葱
制作步骤
1.用面和水调成面糊.
电饼铛预热后,倒花生油.再倒面糊.
2.磕上两个鸡蛋
3.用竹子铲子把鸡蛋摊开,饼皮也就完整了。
4.摊开后撒上葱,让葱粘在蛋液里.[1]
5.饼成型后很容易就会翻过来,
电饼铛是不沾的,成型后自然会和锅底分离,
如果不成形,一翻就会撕破的
6.刷上甜面酱,撒上孜然,
我家的孜然是烧烤孜然,
里面配有芝麻,所以放葱的时候我没有撒芝麻。
7.包好后,中间压道印,折起来就可以了
热心网友 时间:2022-07-26 11:49
我这里就交徒弟