厨师机揉面和手揉面，哪个效果更好？
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:19
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-27 00:54
它360度行星搅打，更加接近专业级别的手工操作，比咱们普通人揉出来的要好得多呢，我几个同事看了以后，都自愧不如。
热心网友
时间：2023-09-27 00:55
厨师机是一次性把面和水加好，和出来的面没有活性，手工揉面是慢慢加水反复揉搓，和地面有活性有精性，味道也好？
热心网友
时间：2023-09-27 00:55
没有机子的好，有膜，力量不够，摔利不够
