鸡脖子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 14:15

共6个回答

热心网友时间：2022-07-01 16:26

可乐鸡脖

原料：

鸡脖、葱段、姜片蒜、八角2个、干辣椒、玉米粒、百事可乐一瓶

2做法：

1、鸡脖洗净切段，放入开水里焯，捞出，控干水分待用；

2、把锅烧热放油，油热后放入葱段、姜片、蒜、干辣椒、八角煸炒，接着放入鸡脖继续煸炒，放入少量的老抽，糖、适量的盐、鸡精煸炒3到5分钟，之后放入百事可乐，放百事的时候要火小点，慢慢的倒入，不然锅里都是百事的汽，开大火，鸡脖煮沸，转小火继续炖；

3、鸡脖大约炖10到15分钟左右，看里边的水已经下去3分之二后，转大火，收汁，在收汁之前。为了颜色更好放了点玉米粒，煸炒2分钟即可，放入盘里！

红烧鸡脖

1 将鸡脖洗干净，用葱段，姜片，大料在锅里煮熟。

2 将鸡脖切成5厘米长的段，准备好葱花，姜末。

3 在锅里把油炸开，放进约3匙白糖，待糖熬成金*，把切好的鸡脖放入锅内。

4 翻炒至鸡脖上色，放入葱花，姜末，酱油，花椒面，再翻炒，最后放味精。

做法类似红烧排骨，味道也不错的，可以试试动手做~！

热心网友时间：2022-07-01 17:44

烧烤

热心网友时间：2022-07-01 19:19

酱鸡脖

热心网友时间：2022-07-01 21:10

最好不要吃，致癌的

热心网友时间：2022-07-01 23:18

当然是红烧了，经典做法啊

热心网友时间：2022-07-02 01:43

卤