桃胶皂角米木瓜羹的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
皂角米15克
桃胶10克
木瓜半个
冰糖适量
桃胶皂角米木瓜羹的做法
桃胶、皂角米泡发12小时以上，皂角米清洗干净再泡发，泡的水会出胶，泡过的水可以直接炖煮。桃胶皂角米木瓜羹的做法 步骤1
桃胶洗净沥干，皂角米连泡发的水一起放入锅中，加入足量的清水，大火煮开转小火熬煮桃胶皂角米木瓜羹的做法 步骤2
木瓜去皮切块桃胶皂角米木瓜羹的做法 步骤3
约20-30分钟后，桃胶和皂角米的胶质就会出来，汤汁变粘稠，放入适量冰糖，煮化。桃胶皂角米木瓜羹的做法 步骤4
加入切好的木瓜，煮3分钟左右，即可盛起，趁热食用。
