今天吃的黄鳝，竟然发现骨头是绿色的，哪位能帮我解答一下这是怎么回事啊
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热心网友
根据公开资料，黄鳝骨头变绿的情况可能是由于添加了绿矾。绿矾是一种用于给养殖水产品池子消毒的物质，具有强致癌作用。如果发现有异常情况的水产品，建议不要食用，可将情况向卫生检疫部门反映，如已经食用了异常的水产品，建议及时到医院诊治。
以上信息仅作参考，更多信息可以参考商家和厂家的产品检测报告。
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生长的环境不同或者是基因突变造成的。
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我也吃到一条骨头是绿色的、
热心网友
黄鳝这要看它生长的环境了
