独家什锦冰粉的正宗做法,独家什锦冰粉怎样做才好吃的
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发布时间：2022-04-23 21:06
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热心网友
时间：2022-05-04 22:57
主料
冰粉一斤 西瓜一瓣
红糖若干 芝麻花生两勺
当季水果若干
什锦冰粉的做法步骤
1. 红糖用水熬煮开，放凉。时间宽裕可以再冰镇一下。
2. 喜欢和糖水的可以熬清点，兑冰粉是就多放几勺；不喜欢的浓稠些，兑的时候放一小勺就够甜了
3. 花生芝麻炒香。先炒花生，炒香后去皮，再炒芝麻。我的花生是之前炒过受了点潮的，所以和芝麻一起炒了回火。
4. 捣碎花生，注意不要太细，捣稍粗的颗粒吃的时候嚼到比较香。芝麻随便捣两下，香味出来就好
5. 西瓜切丁
6. 荔枝去核
7. 这一步可以买着当季甜点的水果，比如菠萝，哈密瓜等等。我没买到，用的之前做好的椰奶布丁
8. 一大勺冰粉用勺子碎捣小块，根据个人口味加入糖水水果芝麻花生搅拌食用。
9. 再来个成品图
小贴士
1冰粉属凉性，用红糖水可以中和一点寒凉，但还是不宜多食，会导致腹泻
2菠萝草莓等略酸的水果可以先用糖水煮一下，味道更佳。也可以直接用罐头
热心网友
时间：2022-05-04 22:58
主料
冰粉一斤 西瓜一瓣
红糖若干 芝麻花生两勺
当季水果若干
什锦冰粉的做法步骤
1. 红糖用水熬煮开，放凉。时间宽裕可以再冰镇一下。
2. 喜欢和糖水的可以熬清点，兑冰粉是就多放几勺；不喜欢的浓稠些，兑的时候放一小勺就够甜了
3. 花生芝麻炒香。先炒花生，炒香后去皮，再炒芝麻。我的花生是之前炒过受了点潮的，所以和芝麻一起炒了回火。
4. 捣碎花生，注意不要太细，捣稍粗的颗粒吃的时候嚼到比较香。芝麻随便捣两下，香味出来就好
5. 西瓜切丁
6. 荔枝去核
7. 这一步可以买着当季甜点的水果，比如菠萝，哈密瓜等等。我没买到，用的之前做好的椰奶布丁
8. 一大勺冰粉用勺子碎捣小块，根据个人口味加入糖水水果芝麻花生搅拌食用。
9. 再来个成品图
小贴士
1冰粉属凉性，用红糖水可以中和一点寒凉，但还是不宜多食，会导致腹泻
2菠萝草莓等略酸的水果可以先用糖水煮一下，味道更佳。也可以直接用罐头
