木霉有何形态特征?对香菇有何为害?怎样防治?
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发布时间：2022-04-23 21:03
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时间：2023-10-09 15:47
木霉主要有绿色木霉（Trichoderma viride）、康氏木霉（T.koningii）、粉绿木霉（T.glaucum）、多孢木霉（T.polyspo-rum）、长梗木霉（T.longibrachiatum）、哈济氏木霉（T.ha-rzinaum）等。木霉是为害香菇段木栽培和木屑栽培最主要的杂菌。
（1）形态特征 木霉菌丝生长浓密，初期呈白色棉絮状，逐步产生浅绿色孢子。菌落*为深绿色，向外逐渐变浅，边缘呈白色；后期变为深黄绿色、深绿色，会使培养基全部变成墨绿色。菌丝有隔膜，向上伸出直立的分生孢子梗，孢子梗再分成两个相对的侧枝，最后形成梗。小梗顶端有成簇的分生孢子。两种木霉形态见图18。
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图18 木霉
1.康氏木霉 2.绿色木霉
（2）习性与为害 木霉既是竞争性杂菌，也是寄生性病原菌。它常发生在香菇菌种和栽培筒的培养基内，既能寄生于香菇的菌丝和子实体，又能分解香菇基质中的纤维素和木质素。木霉菌丝接触寄主菌丝后，能把寄主的菌丝缠绕、切断；还会与香菇争夺基质养分，分泌毒素，在木霉生长过的基质中，香菇菌丝无法生长，进而使培养基变黄消解，变成墨绿色，发臭、变软。木霉菌适于在15～30℃温度和偏酸性的环境中生长，在高温、高湿环境下容易发生。受其侵染后，养分破坏，严重的导致整批菌筒腐烂，给栽培者带来严重损失。
（3）防治方法 搞好培养室内外卫生，净化环境，杜绝污染源；不用腐烂木屑，培养基灭菌必须彻底；保持培养室通风、干燥，防止高温、高湿；在菌丝培养阶段及早发现，及时淘汰。在菌筒料面发现的木绿霉菌，可用5%石炭酸液，或用75%百菌清可湿性粉剂1000～1500倍溶液等药剂注射于受害部位。出菇阶段防止喷水过量，特别在气温较高时候，注意喷水后及时通风，保持菌筒表面干燥。
