野苦菜怎么腌

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:08

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热心网友 时间:2022-07-18 16:36

一、将苦菜摘洗干净;
二、烧些开心,水量要足,将洗干净的苦菜用开心氽一下,基本将苦菜汞熟了,然后盛在盆子里晾一下;
三、直接化盐水,可以根据个人口味进行了盐量的增减;
四、可以烧些花椒水,晾一下,不用太凉;
五、将苦菜放在准备腌制的坛子里,切些鲜姜,如果喜欢吃辣可以再加上几个红辣椒放进去,辣椒切一下味道会进的更好。
六、将盐水与花椒水倒进去就好了。

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