炸茄子夹肉馅的做法
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发布时间：2022-04-23 21:08
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热心网友
时间：2023-05-18 21:05
这个说容易也容易，说难也难，把茄子切圈，然后用刀在茄子圈上切口，不要切到底，切三分之二就可以了，然后把放了调料的肉沫塞进缝里，肉沫里放什么调料看你自己的口味，最后外面最好裹一层蛋液，然后放进油锅里炸就行了，注意火候，一定要开小火，慢慢炸，不然很容易外面糊了里面还是生的。
