制作黄瓜干是用嫩黄瓜好?还是用老黄瓜好
发布网友
发布时间：2022-04-23 20:08
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-08 17:21
制作黄瓜干建议使用嫩黄瓜，因为老黄瓜晒干后口感会变得不好。
以下是制作黄瓜干的步骤：
1. 黄瓜洗净去皮，切成薄片或小条状，然后放在阳光充足的地方暴晒至干燥。
2. 或者将黄瓜用盐腌制，用纱布包好，用重物压出水分，然后晾干。
3. 准备一个干净的容器，将晾干的黄瓜放入其中，加入适量的酱油、糖和醋，将黄瓜泡透。
4. 最后将泡好的黄瓜放在阴凉干燥的地方保存，即可享用。
需要注意的是，制作黄瓜干的过程中要注意卫生，避免感染细菌。此外，如果天气潮湿，可以使用烘干机等设备辅助干燥黄瓜。
热心网友
时间：2023-10-08 17:22
把黄瓜洗净，切片，用日光暴晒即可！
不过可别受潮，会发霉的！
不过你还可以用盐先腌咸了，用纱布包上，用重物压出水分，在穿好挂上晾晒，吃食洗净，泡开，再用酱油，糖醋泡透即可食用！也很好的！
如图那样就好。我个人喜欢吃嫩的哦~(*^__^*) 嘻嘻……
热心网友
时间：2023-10-08 17:22
嫩黄瓜！老黄瓜晒干了 就不能吃了！！！
热心网友
时间：2023-10-08 17:23
嫩黄瓜
