发布网友 发布时间:2022-04-23 20:12
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热心网友 时间:2022-04-17 13:39
火腿肠葱花鸡蛋饼 用料鸡蛋;火腿肠;面粉;葱花;盐 做法
葱切成葱花,火腿肠切小丁。
鸡蛋中加面粉,加入适量水,口感适中的面糊就像戚风蛋糕的蛋黄糊那种稠度,我比较喜欢嫩的会多加水。
加入适量的盐用打蛋器打匀。
搅拌均匀。
热锅倒油,锅底油要均匀,油热用汤勺或粥勺把鸡蛋液舀入锅里,一次舀个两三勺,注意火不要太大中火差不多了,两面煎至金*即可(单面味道也不错)。
火腿肠滑蛋西兰花

用料 西兰花一颗;火腿肠一根;鸡蛋2个;盐;蚝油;鸡精;淀粉 做法
西兰花一颗,洗净,去蒂,用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中,加盐水浸泡15分钟{西兰花不容易洗得非常干净,所以盐水浸泡非常重要哟,可以泡出藏在西兰花里的小虫子和农药}
火腿肠切片~鸡蛋加入少许淀粉和盐水,搅匀~
锅中加开水,放入泡好的西兰花,焯一会儿{西兰花略微一点软即可盛出}
锅中加适量油,微微加热后调至小火,倒入蛋液,当蛋液凝固至无液体时立刻盛出,滑蛋就做好啦!
锅中再加一些油,倒入焯好的西兰花,再加入火腿肠,炒几分钟后加入少许蚝油和盐,至西兰花熟至可以食用后,加入滑蛋。最后加入水淀粉勾芡,再加入少量鸡精~盛盘~可以吃啦!
黄瓜炒火腿肠

用料 黄瓜;火腿肠;糖;盐 做法
黄瓜和火腿肠切片
锅烧热倒油油热后放入黄瓜大火翻炒加盐、糖少许炒匀后倒入火腿肠翻炒片刻即可出锅
玉米火腿肠

用料 水果玉米一根;火腿肠两根 做法
先将玉米一粒粒剥下来,同时烧开一锅水,火腿肠切丁;
将玉米粒倒入锅中焯至8成熟,取出晾凉;
冷锅热油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分钟,出锅装盘。(可依据个人口味加入适量调味料,我没有放,因为火腿肠本身有盐味,水果玉米也是很清甜的说)
火腿披萨

用料 9寸饼底一个;披萨酱若干;红肠若干;火腿若干;芝士150克;各种蔬菜若干;蔬菜其实可以根据自己喜欢放切记蔬菜不要放水分多的;黄油少许,用于涂抹盘底 做法
各种蔬菜,肉类切好(根据自己喜欢,和口味放)
烤盘内图黄油防止粘锅,放入饼底,涂上披萨酱,然后撒少许芝士碎,放上火腿片
再撒一层芝士碎,然后铺上红肠片
铺上各种自己喜欢的蔬菜(蔬菜选水分上的)
最后铺满芝士碎(根据自己的口味放芝士,个人喜欢芝士,所以基本上是一层材料一层芝士,不喜欢的可以少放点)
烤箱200度预热10分钟后,把准备好的披萨放入烤箱中层,上下火同时,210度,10-15分钟(个家烤箱功率不同,时间也不同),至披萨上层芝士表面出现焦黄即可出炉
出炉,喜欢这种拉丝的感觉
热心网友 时间:2022-04-17 14:57
主料青菜500g火腿30g猪肉100g 辅料油适量盐适量
步骤
猪肉火腿炒菜的做法步骤11.青菜洗净择好
猪肉火腿炒菜的做法步骤22.猪肉洗净切片,火腿切片
猪肉火腿炒菜的做法步骤33.锅中加入足量的油
猪肉火腿炒菜的做法步骤44.倒入青菜,炒熟后盛起
猪肉火腿炒菜的做法步骤55.锅中加少许的油后加入猪肉
猪肉火腿炒菜的做法步骤66.猪肉炒熟后倒入火腿
猪肉火腿炒菜的做法步骤77.再倒入炒好的青菜
猪肉火腿炒菜的做法步骤88.最后加少许的盐调味