做面条用的水用冷水还是温水

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:19

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热心网友 时间:2022-04-27 20:22

做面条用冷水、温水都可以:
  要等水开了再把面条加进去,面条加进去后,加入适量的冷水,再煮沸,这样煮起来的面不会太烂,而且锅子也不会因为沾上面条而不好洗
  水滚了再放面,不然面泡久了会黏在一起。

热心网友 时间:2022-04-27 21:40

和面的时候,用冷水温水都行。煮的时候水要开才行,要不面条都软的不好吃了。

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