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热心网友
小葱拌豆腐使用的豆腐一般是老豆腐或者内脂豆腐,也可以使用日本豆腐。你所说的非即食豆腐,一般不建议生吃。下面来看看小葱拌豆腐的做法:
1.准备400克左右的豆腐,切成小方丁,放入盆中。
2.小葱一把切成葱花,大葱半根切成段,洋葱半个切成片。
3.锅中烧水,加入一勺食盐入底味,加一点植物油增加食材的亮度。
4.水开以后下入豆腐丁,开大火煮一分钟。
5.一分钟以后关火,把豆腐捞出来,然后倒入凉水盆中过凉,避免豆腐粘连。
6.现在我们再次开火,熬一点葱油,锅中加入一勺食用油,放入大葱段和洋葱丝。
7.把洋葱和大葱炸至焦*以后关火,这个时候葱油就做好了。
8.我们把它滤出来倒入小盆里面。
9.接着把豆腐控干水分,加入食盐3克,味精1克,白糖1克提鲜,加入葱油5克,香油
3克,再加入生抽3克。
10.倒入切好的葱花,全部拌匀以后装入盘中就可以上桌食用了。
11.好了 这道简单美味的小葱拌豆腐就做好了,清爽可口,下酒又下饭。
热心网友
,斐济十豆腐能做小葱拌豆腐吗?实际非计时豆腐是也可以做小葱拌豆腐,只是说不好吃,还是正常还是大豆腐做出来的好吃,要不像有的也有那日本豆腐做的那些也一般也不好吃,还是真正的钥匙小葱拌豆腐就正常的大豆腐
热心网友
建议不要直接生吃!食品在生产加工上无菌化和生熟程度处理上是有级别的,非即食的尽量烹饪过食用。和小葱相伴没什么问题。
热心网友
可以,但前提是你要先把豆腐煮熟了,再用调料和葱凉拌。