发布网友 发布时间:2022-04-23 21:19
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-23 13:57
放进锅中煮一会就可以吃了,具体做法如下,首先准备材料:
虾:10只、娃娃菜:1棵、青萝卜:半根、土豆:1个、宽粉:100克、大葱:1段、姜:3片、大蒜:3粒、干辣椒:3个、盐:适量、红油:20毫升、花椒油:20毫升、高汤:适量、香菜:1棵。
1、虾剪去虾须虾*,挑出虾线,洗净待用。
2、处理好的虾用竹签串起来。
3、把娃娃菜的叶子一片片揭下来冲洗干净。
4、土豆、青萝卜洗净去皮切片备用。
5、宽粉洗净切条备用。
6、汤锅加水煮开,放蔬菜煮熟,放宽粉煮软,然后捞出来用竹签串起来待用。
7、准备好葱姜蒜等香料。
8、起锅倒油,放葱、姜、蒜、辣椒干炒出香味。
9、加入适量高汤,然后倒入花椒油,煮沸后再煮1分钟。
10、放入虾串煮半分钟,然后关火。
11、再放入刚才串好的蔬菜、宽粉。
12、浸泡一会就可以开吃了。
热心网友 时间:2023-10-23 13:57
串串菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的一大把肉和菜放进翻滚的红汤中,几分钟后捞起,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子轻轻一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后---开吃!
热心网友 时间:2023-10-23 13:58
哎,一看你就外行了,这种东西很容易的,捞起来放在自己的小碟里,可以辅以作料什么的,比方说:麻酱、香油、醋、香菜、蒜蓉、辣椒或者辣椒油……看自己喜欢吃什么调料可以搭配什么调料,这个跟那个火锅神似有异曲同工之妙,很好吃的,我每次都要个几十串,简直是不要停啊
热心网友 时间:2023-10-23 13:58
农村的狗狗