蛋清掺入半个蛋黄能否打成奶油

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:19

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热心网友 时间:2023-10-09 23:05

不不不,首先无论如何都不能变成奶油。
但是你可以只打蛋清,一滴蛋黄都不能有,就可以打发成奶油状,其实是冰淇淋的样子的。

热心网友 时间:2023-10-09 23:05

奶油不是这样做的亲。。。奶油是牛奶经过专门程序制作的,蛋清打发的样子容易让人误解为奶油。奶油可以在网上或者大型超市里买得到,如果你要做蛋糕的话,也需要打发奶油。

热心网友 时间:2023-10-09 23:06

汗!我漏了一滴蛋黄,奶油都稀稀的打发不出来,更何况半个蛋黄!

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