西瓜汁放了一夜怎么变透明的了
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发布时间：2022-04-23 21:18
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-09 22:41
西瓜汁放了一夜后变透明的原因是由于静置一段时间后，西瓜汁中的大分子果粒等难溶性物质逐渐沉淀，使得上层液体变得更加清澈。同时，由于色素等物质释放出来后，不同色素的溶解度不同，导致分层现象的出现，最上面的一层逐渐变成无色液体，下面一层则含有色素但相对较为稀薄，最后一层含有大量色素但同时也包含一些未破碎的细胞。因此，当西瓜汁放置一段时间后，整体颜色会逐渐变为透明。
热心网友
时间：2023-10-09 22:42
正常现象不用担心。如果是现在这个天气气温的话，如果在常温空气下放置容易*。
西瓜汁应该是由水和大分子果粒等难溶性物质组成的混合物质,在静置一段时间后难溶性物质沉淀下来,产生分层现象。
热心网友
时间：2023-10-09 22:42
果肉细胞沉淀了水分浮出了
热心网友
时间：2023-10-09 22:43
瓜瓤沉淀了
