肉酱乌冬面的做法步骤图,肉酱乌冬面怎么做
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用料
乌冬面 1包
西红柿 1个
小葱 适量
猪肉 100g
生粉 适量
料酒 适量
白糖 适量
肉酱乌冬面的做法
猪肉剁成肉酱，加点料酒腌制
西红柿剁成酱，加一勺糖，四勺生抽，两勺白醋，一碗水，两勺生粉拌匀成酱汁备用
锅里入油，肉炒熟，放入酱汁拌匀小火煮，煮的感觉粘稠收火
乌冬面入开水锅煮熟，想劲道还可以熟了捞出来过凉白开或者温白开，然后拌点生抽和香油，入盘
最后淋上肉酱，葱花，看个人喜好还可以加上荷包蛋，黄瓜丝一类，就可以漂漂亮亮上桌啦！
