遇到腹泻,大家可以吃点什么食材?

发布网友 发布时间：2022-04-23 19:52

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热心网友 时间：2023-09-09 07:47

俗话说“病从口入”，而最常见的病就是腹泻，也就是常说的拉肚子，包括急性腹泻和慢性腹泻两种。急性腹泻可能是细菌和病毒伴随食物进入胃肠，如大肠杆菌、沙门菌、志贺菌，以及感染轮状病毒、柯萨奇病毒、埃可病毒等，感染后会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

吃了生冷的食物或难消化的食物，或者腹部着凉，都会导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，也会出现腹泻的症状。此外，肠道感染性疾病、溃疡性结肠炎、肿瘤、小肠吸收不良等，还会导致慢性腹泻。不论属于哪种腹泻，都会导致水分及电解质的大量丢失，因此在治疗的同时，必须给予针对性的食疗，以缓解胃肠负担、补充营养物质、促进胃肠黏膜的康复。

一般来说，除了腹泻伴有严重呕吐之外，都需要进食，但是应少吃多餐，每天吃4～6餐。饮食宜吃清淡、营养丰富、低油脂的食物，病情轻者可用半流质食物，如软米粥、面条、蛋羹等。病情较重者可用流食，如藕粉、米汤、果汁、菜汁等。

中医则认为，泄泻与感受外邪、饮食所伤、情志失调、脾胃虚弱等因素有关，其中，“无湿不成泻”，虽然暑、湿、寒、热都属于外邪，但其中以感受湿邪致泄者最多。脾喜燥而恶湿，外来湿邪，最易困阻脾土，以致升降失调，清浊不分，水谷杂下而发生泄泻，故有“湿多成五泄”之说。通过合理的食疗调理，可扶升阳气、滋阴补液、健脾化湿，有效缓解腹泻症状。

1，焦米。

粳米性味甘平，具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻等功效。炒焦之后更易于消化，且其碳化结构还有较好的吸附止泻作用。

2，胡萝卜。

胡萝卜可下气补中，调和胸膈肠胃。其所含的果胶能使大便成形，吸附毒素，含有的钾离子可防止电解质紊乱。

3，苹果。

苹果含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶有收敛、止泻的功效。

4，石榴。

石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，既可防便秘又能治腹泻。

5，乌梅。

乌梅富含的多种酸类物质具有良好的杀菌、抑菌功效。同时还能够涩肠止泻，适用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收者。

6，芡实。

芡实性味甘涩，可固肾涩精、补脾止泻，尤其适用于脾虚所致大便泄泻者食用。

7，栗子。

栗子性温，味甘平，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，适用于反胃不食、泄泻痢疾者食用。

8，山药。

山药性平，味甘，能健脾补虚、滋肾固精、治诸虚百损、疗五劳七伤，适宜脾虚型泄泻者食用。

9，荔枝壳。

荔枝壳性味甘涩温，不寒不燥。有止泻健脾、除湿疹的功效，可以取荔枝红色外壳用水煎服。

热心网友 时间：2023-09-09 07:47

腹泻病人可以进食少渣的，低脂的流质或者半流质食物，比如面汤，米油，细面条，大米粥，小米粥等。慢性腹泻可以吃蛋白质脂肪酸，多种维生素和矿物元素的食物，可以喝一些糯米山药粥或者是大枣粥。

热心网友 时间：2023-09-09 07:48

拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等。拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。

热心网友 时间：2023-09-09 07:48

可以吃一些粥，一些清淡的流食对于消化系统的恢复非常有帮助，而且粥不仅滋养身体，而且还会使肠胃得到一定的休息。