酱香麻油蛋炒饭的美味做法?
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发布时间：2022-04-23 20:39
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热心网友
时间：2023-09-08 21:41
酱香麻油蛋炒饭的做法
材 料
白饭2碗、蒜头3瓣、洋葱（中）一颗、红萝卜1/4条、青椒一条、鸡蛋一颗。
做法
（1）蔬菜和蒜头切丁
（2）鸡蛋打散
（3）用麻油起锅，将蛋加入，成型时把打搅散，不要太熟，捞起来备用
（4）锅内再倒一点沙拉油，加入蒜头爆香，再放红萝卜和洋葱拌炒
（5）红萝卜和洋葱炒熟后加入青椒再拌炒一下
（6）青椒快熟时加入白饭（隔夜饭冰的这时加，如果是刚煮的可以菜熟了再加）
（7）饭加了之后压一压再炒散
（8）倒入刚炒好的麻油蛋
（9）起锅前加点酱油炒匀（另可加盐巴调味）
（10）很香唷
（11）上桌
热心网友
时间：2023-09-08 21:41
酱香麻油蛋炒饭所用到的材料有：酱油，麻油适量，鸡蛋一个，整好的米饭（最好是干一些的），葱蒜末少许，盐、鸡精、胡椒粉少许。
做法：把鸡蛋打散后倒入米饭上，充分拌匀，起锅烧油，倒入葱蒜末，炒香后加入拌好的米饭，翻炒至米粒颗颗分离色泽金黄，倒入酱油少许，翻炒至均匀上色，然后淋上麻油，大火翻炒几下即可出锅装盘食用。
这样做出来的蛋炒饭，既使得鸡蛋的营养很好的被米粒吸收，又能把酱油的酱香味充分的发挥出来，可谓是鲜上加鲜，再加上麻油所特有的麻香味，滋味那叫一个美！
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时间：2023-09-08 21:42
酱香麻油蛋炒饭美味做法
食材准备：麻油适量，酱油适量，白饭 2碗,蒜头 3瓣,洋葱（中） 一颗,红萝卜 1/4条,青椒 一条,鸡蛋
做法步骤：
蔬菜和蒜头切丁 鸡蛋打散 用麻油起锅，将蛋加入，成型时把打搅散，不要太熟，捞起来备用 锅内再倒一点沙拉油，加入蒜头爆香，再放红萝卜和洋葱拌炒 红萝卜和洋葱炒熟后加入青椒再拌炒一下 青椒快熟时加入白饭（隔夜饭冰的这时加，如果是刚煮的可以菜熟了再加） 饭加了之后压一压再炒散 倒入刚炒好的麻油蛋起锅前加点酱油炒匀（另可加盐巴调味）即可。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
热心网友
时间：2023-09-08 21:43
杏鲍菇切对半后，切成斜片，姜切成小片，胡萝卜切成小片，青菜切成小块，，锅里放入麻油，加热后放入姜片爆炒
，加如胡萝卜继续炒，加入鸡蛋，青菜，加入白饭和杏鲍菇，一起拌炒，加盐和酱油提味即可
热心网友
时间：2023-09-08 21:43
做法
蔬菜和蒜头切丁
鸡蛋打散
用麻油起锅，将蛋加入，成型时把打搅散，不要太熟，捞起来备用
锅内再倒一点沙拉油，加入蒜头爆香，再放红萝卜和洋葱拌炒
红萝卜和洋葱炒熟后加入青椒再拌炒一下
青椒快熟时加入白饭（隔夜饭冰的这时加，如果是刚煮的可以菜熟了再加）
饭加了之后压一压再炒散
倒入刚炒好的麻油蛋
起锅前加点酱油炒匀（另可加盐巴调味）
很香唷
上桌
