西葫芦和西红柿胡萝卜炒在一起能吃吗?
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发布时间：2022-04-23 20:48
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热心网友
时间：2023-09-27 16:01
胡萝卜能和西葫芦一起炒，下面介绍西葫芦炒胡萝卜片的做法。
主料：西葫芦1个、胡萝卜1个
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
步骤：
1.西葫芦洗净切片。
2.胡萝卜洗净去皮切片。
3.葱花切碎备用。
4.锅内放底油，炒胡萝卜。
5.放入西葫芦翻炒。
6.加入葱花和盐翻炒一会即可。
热心网友
时间：2023-09-27 16:01
可以的，没什么相忌的！
西葫芦，别名占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素。
【 性】:温 ，【 味】:甘 。忌生吃
番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
【 性】:微寒 ，【 味】:甘,酸。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
【 性】:平 ，【 味】:甘
