冬至挂的猪肉鸭肉鸡肉一直挂在外面不进冰箱会不会坏掉?

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热心网友

如果是经过腌渍的猪肉鸡肉鸭肉，挂在外面，制成风干肉，由于进入冬季气温较低，自然风干，这些肉即使不进冰箱也不会坏。但如果未经腌制，气温不能达到冻冰状态，而是今天结冰，明天化冻，很快就会坏掉。

热心网友

天寒地冻，挂在外面不易坏掉，只是风干了。

热心网友

到了冬至节气，应该是天气寒冷的季节。如果那个时候的空气温度在十度以下，而且还吹着北风，挂在外面的猪肉、鸭肉、鸡肉，不进冰箱也不会变坏。

热心网友

冬至挂的猪肉，鸭肉，鸡肉。挂外面一段时间后，收进冰箱里。因为打春，天气热了，挂外面的猪肉，鸡，鸭，鱼。凉晒太干，咬不动。也不好吃了。坏是不会坏。

热心网友

看当地气温多少了，温度高了肯定不行。

热心网友

不要晒到太阳就不会坏了。