青椒炒油豆腐的做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:00
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热心网友
时间：2023-08-18 18:41
油豆腐 / 青椒
豆油 / 盐 / 葱 / 姜
大蒜 / 生抽 / 淀粉 / 香油
1.豆腐沥净水，切成适当大小的块；
2.青椒洗净，用手撕成块；
3.碗内加入半碗水、再加入盐、生抽、淀粉搅匀调成料汁；
4.豆腐块下油锅炸，炸豆腐浮起，外表金*，捞出沥油；
5.锅留少许油，下入葱姜蒜炒香，下入青椒翻炒均匀；
6.下入豆腐泡翻炒均匀；
7.淋入调料汁，加热至汤汁粘稠，快速翻炒均匀；
8.待汤汁都包裹在豆腐泡上，淋入香油翻拌均匀即可~
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