扇贝裙边怎么处理
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:47
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-17 11:28
1、去掉黑色球排泄物，去掉内脏；去掉外贝壳；用废弃牙刷将肉质完整的刷一遍；用白醋水清洗一遍，就可以了。
2、裙边扇贝有一块黑色（深绿色）多半是珊瑚的尸体，长时间在上面留下的长在里面的，这全是肉，已没贝壳。每一个顶端都有一个黑（深绿）球，那是他的排泄物,不喜欢黑色的东西可以挖掉不吃,那是扇贝内脏，我们称扇贝黄子，外面一圈叫扇贝裙 唯一不能吃的就是贝壳。
热心网友
时间：2023-01-18 21:39
扇贝裙边也是一样就是把它上面的黑的东西处理掉然后把裙边留下能延把它反复的搓洗把上面的黑色的东西脱掉然后用水给他嗯烫一下超熟再加其他的调味料属ta就好了。
