干贝怎么吃 干贝的干货能直接吃吗

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材料:莴苣1根、干贝1小把、鸭蛋1个、枸杞适量、盐、鸡精
莴苣干贝汤做法
莴苣去皮,切长条。
干贝清洗干净,放进砂锅炖。
15分钟后,加入莴苣炖。
加蛋液,做成蛋花。
起锅前,加入枸杞、盐、鸡精即可。

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