自制的酒酿(醪糟)米硬怎么回事?
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:29
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-09 05:43
捂的温度或者时间不够，没有发酵好吧，还有米酒酿好之后，开始米会有点硬，要再往里面加些水和糖，再放一两天，味道就比较好了
每年都看外婆是这样做的，刚开始不很甜有点硬，要再加水置放
再看看别人怎么说的。
热心网友
时间：2023-01-09 07:01
捂的温度或者时间不够，没有发酵好吧，还有米酒酿好之后，开始米会有点硬，要再往里面加些水和糖，再放一两天，味道就比较好了
每年都看外婆是这样做的，刚开始不很甜有点硬，要再加水置放
