鲜鱿鱼怎么保存啊?
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:56
共5个回答
热心网友
时间：2022-04-28 08:23
将鲜鱿鱼剖腹去除内脏墨膏，晾晒在竹棚架上，晒成鱿鱼干。
将鱿鱼去除内脏和杂质,洗净,擦干水分,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室保存。
热心网友
时间：2022-04-28 09:41
你说的是干鱿鱼还是鲜鱿鱼.
干鱿鱼放冰箱里保存就行了
鲜鱿鱼一般情况下都不能保证保鲜,那怕是放冰箱也保存不了几天.
热心网友
时间：2022-04-28 11:15
付费内容限时免费查看回答稍等哦
如果要短时间保存新鲜的鱿鱼，可以将它洗干净，然后放在冰箱的冷冻室里面，低温保存。这样能够保存数天的时间
如果要保存较长的时间，则需要将它放到零下20℃更低温的保存室中保存。
保存的时候可以用塑料袋将它给装起来并密封好，这样可以避免和它一起保存的其它食材串味。
如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室，把鱿鱼冻成冰坨，存储时间超过1年都是没有问题的。夏天天气热，海鲜容易变质，所以还是冻成冰坨最保险。
如果是干鱿鱼的话只要放在阴凉干燥处就好了。
如果是包装好了的鱿鱼就按照包装上的说明去保存就好了。
内脏，口器里的牙片，表面的膜都是不能吃的，这个您要注意哦
希望我的回答对您有所帮助啦
祝您生活愉快，天天开心啦
提问说了做成休闲食品要保存6个月以上
回答您刚刚的问题是鱿鱼怎么保存，亲亲
一般是加工成有鱿鱼干哦
将洗好沥水后的鱿鱼平摆于竹帘或草板上，先晒背部，后晒腹部，晒至四五成干时整形，其方法是：用两手的拇指和食指，伸拉肉面和肉腕，使之平展对称，呈美观的长三角形，先整肉面，后整肉腕，当晒至七八成干时，收起堆叠，用帆布盖起罨蒸2-3天，然后继续出晒至全干即可包装入库，出成率一般在20%左右。
提问也就是不油炸、煮5分中左右吹干拌料，高温杀菌，问一下要用什么防腐剂最好
回答2021年防腐剂十大品牌排行榜，前十名分别是海天/HADAY、联合利华/UNILEVER、蜜丹儿、kenko、老恒和、车仆/CHIEF、亨氏/Heinz、官燕栈、味事达/Master、奕君彤 。
您可以去超市里面买一袋鱿鱼，看一下一般厂家用的是哪种，在做参考
热心网友
时间：2022-04-28 13:07
拿剪刀把鱿鱼版铰开,把鱿鱼头往下铰掉.用清水洗干净.
鱿鱼容易熟
热心网友
时间：2022-04-28 15:15
两天，那要放冷冻室。
我有个方法：水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝，把它装入保鲜袋，放冷冻室，那么一二个星期都没有问题。加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
如果鱿鱼较大，可以先在身体上切刀（入肉2/3而不切断），再切成方块，随后再放入开水内焯一下，就成为鱿鱼卷，再炒芹菜，咸菜就更棒了。
当然你也可以做鱿鱼大烤（做法同墨鱼大烤），如果鱿鱼烧肉就更美味啦。
