发布网友 发布时间:2022-04-23 23:01
共5个回答
懂视网 时间:2022-09-20 17:19
1、第一个技巧是:炒包菜选用新鲜的包菜。在挑选包菜时,看包菜的外面最外层叶子的颜色,绿油油的就是刚进的新鲜的包菜,挑选这样的拿回家做菜是最好吃的,外表被剥得干干净净的,大多是放了好几天不新鲜的包菜,这种包菜不要考虑。新鲜的包菜买回家就吃,不要存放冰箱,蔬菜类买回来就食用,存放冰箱容易腐烂,所以买包菜是遵循当天买当天食用的原则。
2、第二个技巧,用肉片搭配包菜,鲜味十足。包菜是蔬菜中味道最淡的蔬菜,和肉食搭配,一荤一素,营养均衡,这样喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜的伙伴,在此时也能吃几口蔬菜,补充身体的维生素。肉片选择有瘦肉有肥肉的五花肉,这样和包菜搭配,味道鲜美,一次能吃好几碗米饭。
3、第三个技巧,包菜出锅时用生抽提鲜。在菜品快要出锅时,放点生抽,能起到很好的提鲜作用,因为生抽大部分是放在最后放的,老抽是用来炒肉片给肉着色的,生抽都是用在最后,这一点都是厨房的小秘密。
热心网友 时间:2024-03-26 07:02
首先你可以将菠菜切成小段,然后加点辣椒丝,这样的话炒5~10分钟左右就可以出炉了,特别的下饭,特别的好吃哦。
热心网友 时间:2024-03-26 07:03
包菜炒辣椒要把包菜切成很细很细的丝,用水洗净。辣椒切丝备用。起锅烧油,放入包菜丝和辣椒丝。一起大火快炒。炒至变软,放入其他调料继续翻炒一会儿。出锅即可。
热心网友 时间:2024-03-26 07:03
包菜炒辣椒的话,如果想要炒的好吃的话,可以把菠菜给它切成丝,然后给它切碎,以后锅中放油,放入辣椒,把它炒香炒香油加入包菜翻炒一下,这样美味的包菜炒辣椒就做好了
热心网友 时间:2024-03-26 07:04
1.包菜 辣椒 五花肉
2.五花肉切薄片
3.辣椒和包菜切丝状
4.冷锅开始放小火煎出油(可以放点点盐更香)
5.煸香的五花肉,无需另外加油了,放辣椒丝炒下
6.放包菜丝翻炒
7.炒到包菜有些变色时放适量盐调味
8.翻炒均匀即可起锅
热心网友 时间:2024-03-26 07:05
包菜查到我家怎么做好吃,我觉得这个应该就是把那个包菜丝成薄片,然后可以把它用清水清洗干净之后空调他上面的水分,然后再用这个辣椒直接翻炒,然后这个就特别的好吃里面可以放上一些老干妈。