木耳蘸芥末怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:00

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懂视网 时间:2022-09-22 01:07

1、材料:黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精。

2、黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。

3、取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。

4、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。

5、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可。

懂视网 时间:2022-10-10 20:58

1、黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。

2、取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。

3、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。

4、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可。

懂视网 时间:2022-10-18 16:15

1、黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。

2、然后取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。

3、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。

4、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可。

热心网友 时间:2023-11-07 18:28

主料:木耳(水发)100克

调料:

芥末酱1克、酱油2克

做法步骤:

1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿

2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟

3、趁着煮木耳的空当儿,来调汁儿吧:找一个小碟,把芥末酱挤在里面。

4、在碟中倒上生抽,和匀即可

5、木耳煮熟后,用笊篱(zhào li)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分,装到你喜欢的碗里

6、成品

热心网友 时间:2023-11-07 18:28

需要提前准备好的材料包括:黑木耳 10克、芥末 适量、味达美 2勺。

1、第一步把准备好的木耳用热水泡开。

2、然后把泡好的木耳洗干净,再用开水烫一下。

3、准备好芥末,如下图所示。

4、往芥末里倒入点味达美,拌匀。

5、拌匀后,把木耳放芥末里沾着吃,这样就做好了。

热心网友 时间:2023-11-07 18:29

先把木耳发好洗净,入开水焯一下,放进冰水(可以增加脆性)浸泡至凉透,控干水分装盘。
然后调制蘸料,生抽、料酒、味精、糖、芥末(一般是辣根)拌匀。就可以开吃!

热心网友 时间:2023-11-07 18:29

捞汁加点芥末···如此简单

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