火焰顶级鱿鱼寿司做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:53
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-13 07:15
1、主要的必须的有海苔，就是你去大点的超市都有的，因为我是的不清楚你们那边的超市，不过如果你没在超市看见可以在网上买，大概2，30块，50张左右。这是普通的寿司最基本的材料。
2然后里面的东西，你可以选自己喜欢吃的，但是不要选过多水分的，怕不好包，水果，黄瓜，鸡蛋摊成的蛋皮都可以的。
3，米饭，我建议不要用很多人说的一般米饭加糯米，糯米手感不好，再一个，有的人胃不好的话，糯米不容易消化，使胃部胀气不适。
4，寿司醋，这个是搅在米饭里，在包寿司之前。一般的超市有售，实在没有可以用白醋加白糖加盐代替，比例5：1：1、 5，寿司帘子这个一定要准备哦，最好用碳化的，青链子质量不怎么好。
热心网友
时间：2024-01-22 17:31
火焰顶级鱿鱼寿司做法：
原料：海苔两张
大米适量鱿鱼丝一袋
调料：白糖
白醋
盐
辅料：黄瓜一根
胡萝卜一根
鸡蛋一个
蛋黄酱适量
肉松一小袋
火腿肠一根
做法：
1，将大米淘洗干净，放到电饭锅里加上适量水（水可以多一些，让米饭软一点），蒸成米饭
2，盐，糖，醋按照：5：0的比例调成寿司醋（可以按照自己的喜欢，算酸一点甜一点都行）
3，将一个鸡蛋打散，摊成鸡蛋皮。胡萝卜黄瓜和火腿肠切成条，备用
4，米饭蒸好以后马上倒入寿司醋，搅拌均匀，做成寿司米饭，拌好以后让米饭自然晾凉（如果你有那个闲心就用扇子给它扇扇，凉的快）一定要完全放凉哦
5，将寿司卷帘放到案板上，卷帘上方海苔，将米饭铺到海苔上，一定要铺匀铺平
6，在米饭上抹上一层蛋黄酱，，然后在米饭的前半部分放上一条黄瓜，一条胡萝卜，一条火腿肠，再放上蛋皮丝，鱿鱼丝，以及肉松
7，从海苔的一边，也就是有馅料的那边开始卷，一定边卷边往外抻帘子，千万别把帘子卷里边。
8，卷好以后刀上沾少许凉水，切成段就好了
