白萝卜应该怎么吃,更有营养价值?
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1、白萝卜和葱、姜煮汤：秋冬是风寒感冒易犯的季节。人如果犯了风寒感冒，会出现鼻塞，怕风怕冷，咳嗽痰多。如果在煮白萝卜汤的时候，加入葱、姜一起煮食，能祛寒止咳，预防和缓解感冒。
2、白萝卜炖羊肉：冬季寒冷，多吃羊肉可以滋补御寒，但羊肉吃多了会上火，用白萝卜炖羊肉食用能清热去火，还能解油腻，达到营养互补的目的。
3、白萝卜鲫鱼汤：秋冬季节，如果不注意防寒，人体的脾胃就容易虚弱。用白萝卜和鲫鱼煮汤，食材不但看起来有食欲，而且能起到和中健脾、祛湿顺气的功效，对人体脾胃有保健作用。
4、白萝卜炖海带：海带含丰富的碘，如果和白萝卜一起炖食，可以达到祛痰消肿的目的，能有效预防甲状腺肿大。
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1、白萝卜洗干净，切成段。
2、枸杞子洗干净，大米洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
3、砂锅中放入白萝卜和适量水，大火煮沸。
4、然后改用中火煮至熟烂，捞出白萝卜不要用。
5、将大米放入砂锅中，大火煮沸，改用小火煮至粘稠，加盐、枸杞子稍微煮一下就可以了。
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引言：白萝卜是日常生活中比较常见的蔬菜，人们会经常拿它来煲汤、炒菜或者是做萝卜干。白萝卜虽然价格低廉，但是营养价值极高。所以经常吃白萝卜，能够预防多种疾病的发生，今天小编想分享的话题就是，白萝卜应该如何吃，更有营养价值。
一、白萝卜应该如何吃，更有营养价值？
可以用白萝卜搭配葱一起吃，能够迅速让身体产热，并且能够有效的治疗伤风感冒、咳嗽多痰的现象。还可以将白萝卜片和姜片放一起煲汤，具有止咳，化痰，驱寒的功效，也能够有效的预防感冒。可以将白萝卜和海带搭配一起吃，因为海带中的碘含量特别丰富，将白萝卜和海带一起煲汤，能够止咳，化痰，消肿，还能有效的预防甲状腺肿大的疾病。可以用白萝卜和梨一起榨汁喝，白萝卜和梨搭配，不仅能够掩盖白萝卜的辣味儿，而且具有去火润肺的功效，特别适合脾胃不好的人群来食用。用白萝卜和羊肉一起煮火锅或者煲汤，能够很好的祛寒暖胃，还能够补气补血，养肝护肝，促进人体的血液循环，还能补充大量的营养。
二、吃白萝卜有哪些好处？
白萝卜可以润肺止咳，对于经常感冒咳嗽的人来说，无论是生吃白萝卜，还是用萝卜煲汤，都能有效缓解。而且白萝卜能够帮助消化，因为白萝卜中含有芥子油，能够有效的促进肠胃蠕动，对于便秘人群，可以说是非常友好。当人们在日常生活中，因为饮食不当，导致身体上火或者出现口腔溃疡的情况，吃一些白萝卜，也能够有效的缓解。要想有效的治疗口腔溃疡，可以将白萝卜捣碎成汁，敷在口腔溃疡的部位，也能够缓解疼痛感。白萝卜中含有大量的淀粉酶以及人体所需要的微量元素，这些营养物质都能够增强体质，提高抵抗力和免疫力，抵御病菌的侵袭。
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提高白萝卜营养价值主要做法：1、用白萝卜与羊肉或者排骨炖汤，这样白萝卜中的维生素能充分的融到汤中；2、可以直接将白萝卜切丝，凉拌着吃，多放点醋，反角清凉爽口；3、用白萝卜煮水，能化痰止咳；
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付费内容限时免费查看回答一般冬天将白萝卜做熟后吃是最有营养的。可以将白萝卜加工成白萝卜汤，或者是白萝卜粥来吃，而且由白萝卜加工形成的一些食品，对于一些疾病的临床症状的缓解，具有一定的食疗作用。俗话总是说:冬天吃白萝卜，夏天吃姜，可以很好的祛除身体内的寒气，是一种养生的饮食习惯。白萝卜中含有较多的维生素，它不仅可以促进代谢，起到排毒作用，并且白萝卜还具有促进消化预防胃溃疡等胃部疾病发生的作用；对于临床上存在咽喉肿痛的患者，可以适当的吃一些白萝卜糕来缓解疼痛等症状。白萝卜可以与鸡肉，或者是瘦猪肉排骨等食物加工成白萝卜肉汤，使白萝卜中的营养物质充分吸收。对于存在咳嗽咳痰、积食等症状的人群，可以适当的喝一些白萝卜粥来缓解症状。
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白萝卜富含维生素C,能帮助排除体内垃圾,促进身体新陈代谢,其中富含的酶也能起到消化的作用。酶可以吸收食物中的淀粉,消解胃中的积食,有很好的消化作用,还可以预防胃痛、胃溃疡等疾病。
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我觉得干吃白萝卜的方式是最有营养价值的，不会让营养出现流失的情况，可以更好的消化。
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我觉得白萝卜可以炒肉，这样做白萝卜会更有营养。
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1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，抑制癌细胞的生长；
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，解除胸闷；
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；"/>
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚*胺，具有防癌作用。
