干鱿鱼炒洋葱怎么做
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发布时间：2022-03-17 07:52
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热心网友
时间：2022-03-17 09:21
1.把洋葱切条装，鱿鱼也切条装
2.鱿鱼用酒和酱油腌制马上就用热水滚一下，大概20秒左右捞出
3.用蒜头起锅炒香后下洋葱，略炒后下鱿鱼
4.调味后就可以出锅了
热心网友
时间：2022-03-17 10:39
鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
洋葱鱿鱼材料：鱿鱼
青、红椒
洋葱圈
蒜泥、花椒面、盐和面包屑。
洋葱鱿鱼做法：
1.鱿鱼，青、红椒都切碎，放入蒜泥、花椒面、盐和面包屑，然后拌匀。要是喜欢的话，还可以加进去一些烧烤料
2.把洋葱切成厚厚的段，再一节一节的取出，在洋葱圈里填好馅，再沾上面粉和豆粉调出来的粉。接下来就可以放入锅中煎了，火一定要小，不然里面会熟不透。
3.煎好的成品码入盘中，再配上喜欢的酱料即可吃。
