麻辣烫的起源

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:03

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热心网友 时间:2022-04-27 20:58

首先这是一道送命题。因为正真的起源并不重要,重要的是回答这个问题和问这个问题的人分别起源于哪里,如果你们都是四川人那就起源于四川,如果你们都是重庆人那就起源于重庆,如果你们是上海人那起源于上海也无妨。但是如果问的人和答的人来自不同地方那就要上升到你们之间的关系程度了,再不行就看谁拳头硬。毕竟你和一个四川人或者重庆人说麻辣烫不是他们家乡的东西,这句话的性质和对一个东北人讲你瞅啥也没什么区别。
成都人一直都说没有麻辣烫。凭我的记忆,我第一次听说麻辣烫真的是南方口音。弄一口锅,串自己选,然后下锅煮。一般是摆摊的。而且在杨国福张亮火之前,重庆就有麻辣烫的说法。比如当时有一个电视剧,还有主题曲,麻辣烫麻辣烫喂重庆的麻辣烫。而且当时四川和重庆还没分家。所以说四川也没问题。而东北的麻辣烫很明显是麻辣烫进入北方后当地人进行的改良。而且吃麻酱这个习惯之前重庆麻辣烫是没有的。但是源头并不是东北。你成都人不承认,但是整个川渝地区一定是麻辣烫的起源地。

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