三角豆角怎么做好吃窍门
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没有三角豆角，有三角豆腐。下面我们来看看三角豆腐的做法步骤：
主料：三角豆腐 20块，小米椒 3个，生姜 5片，大蒜 1个，盐 1勺，小葱 1颗，肉 50克，
香辣三角豆腐的做法步骤
1.买的那种炸好的三角豆腐，一切为二
2.大蒜生姜切末，小米椒切段，一勺豆瓣酱（备用）
3.肉买那种肥肉一起的，切碎或者薄片
4.生粉一勺用水调均匀（备用）
5.锅内放入油烧热加入蒜末小米椒暴香
6.然后放入肉和豆瓣继续炒至出红油
7.放入豆腐翻炒至上色，放入生抽和少许盐（生抽和豆瓣酱都有盐味所以不要放太多盐）
8.加入半碗水闷三分钟，最后放入淀粉勾芡即可出锅
9.装盘撒上少许葱花装饰就可以开动了。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
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豆角烧三角骨的做法
步骤step
1
鸡三角放锅里
步骤step
2
加入料酒煮
步骤step
3
豆角及胡萝卜切块
步骤step
4
煮开的
步骤step
5
煮过清洗干净
步骤step
6
锅里加油加入三角骨
步骤step
7
然后翻炒一会
步骤step
8
然后加入豆角炒
步骤step
9
快速翻炒
步骤step
10
炒匀炒散后加入酱油
步骤step
11
快速炒匀
步骤step
12
然后加入水
步骤step
13
大火煮开然后盖上盖子炖
步骤step
14
炖直收汁加盐
步骤step
15
收汁后炒匀即可
步骤step
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