滋补米糊做法大全集
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发布时间：2022-04-24 03:05
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时间：2023-10-23 18:04
用料详情
主料：大米(100克)、白砂糖(50克)、红薯(65克)
辅料：清水(1000毫升)
用时：35分钟
热量：
做法步骤
1.准备食材：红薯1个（65克）、大米100克、白砂糖50克。
2.将红薯洗净后去皮切丁
3.大米洗净后和红薯一同放入破壁机
4.加入1000毫升清水
请点击输入图片描述
5.选择米糊功能，启动
6.程序结束后加入50克砂糖，点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用
烹饪技巧
1、破壁机带煮热功能，红薯无需提前煮熟，大米也无需浸泡，直接放入制作即可。2、如果用普通的料理机，红薯需先煮熟透，大米提前浸泡2个小时再制作，打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
用料详情
主料：大米(100克)
辅料：水(适量)
用时：5小时30分钟
热量：
做法步骤
1.将大米洗净，浸泡2--3小时，把浸泡的水，放到另一只碗中，备用，用小木棒碾碎米粒
2.在网兜中过滤，这样米糊会更细腻，在锅中煮;注意火一定要小，一边烧一边搅拌，以免糊了
