干锅包小鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:45
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-22 18:16
材料
小子鱼，剁椒，蒜，调料
做法
1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。
2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。
3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。
4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。
5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。
热心网友
时间：2023-10-22 18:16
材料
小子鱼，剁椒，蒜，调料
做法
1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。
2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。
3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。
4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。
5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。
热心网友
时间：2023-10-22 18:16
材料
小子鱼，剁椒，蒜，调料
做法
1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。
2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。
3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。
4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。
5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。
