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蒜泥西瓜皮的主料:西瓜皮
蒜泥西瓜皮的调料:蒜、米醋
蒜泥西瓜皮的做法
1、将西瓜皮去里红囊外青皮。切成西瓜皮丝
2、大蒜头切丁或拍碎
3、将大蒜丁,加蚝油、糖、米醋、麻油调好味汁
4、将糖醋汁浇在西瓜丝上拌匀,如果放入冰箱里半小时后吃更爽脆