是直接水炖的好还是隔水炖的好
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:53
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热心网友
时间：2022-07-02 09:01
个人一直认为，用砂锅慢火炖就好，
慢火炖由于表面有油层的复盖锅的温度相对要高一些，肉质和其他食材更容易溶解在汤里，
同时更易被身体吸收。
