发布网友 发布时间:2022-04-24 01:03
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 02:53
用料
大闸蟹
水
醋+砂糖+生姜
梁子湖大闸蟹的做法
大闸蟹一定要师傅用草给绑好,用稻草捆好的大闸蟹清蒸过后才能散发出草香味道。
先将大闸蟹放入盘内用盐水浸泡,将螃蟹清洗干净。
锅内放入足够的水,隔蒸笼清蒸。水上气后,沸水蒸20分钟以上。
调料配置:醋+砂糖+生姜即可!简单的做法,细细品味。
热心网友 时间:2023-10-17 02:53
用料
大闸蟹
水
醋+砂糖+生姜
梁子湖大闸蟹的做法
大闸蟹一定要师傅用草给绑好,用稻草捆好的大闸蟹清蒸过后才能散发出草香味道。
先将大闸蟹放入盘内用盐水浸泡,将螃蟹清洗干净。
锅内放入足够的水,隔蒸笼清蒸。水上气后,沸水蒸20分钟以上。
调料配置:醋+砂糖+生姜即可!简单的做法,细细品味。