发布网友 发布时间:2022-04-24 00:58
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-16 17:52
虾爮子就是皮皮虾。
一般来说,淡水鱼虾可能存在寄生虫,但海水生物有寄生虫的可能性不大。
皮皮虾生长在海水里,由于海水污染,皮皮虾有可能被污染从而产生寄生虫的现象,但直到目前还没有发现这种现象。不过皮皮虾体内还是有大量细菌,如果生食或食用没有熟透的皮皮虾,也有可能造成消化道疾病。
不管有没有寄生虫,吃完全熟透的皮皮虾就没有问题了。
热心网友 时间:2023-10-16 17:52
虾是一种很多人喜爱吃的海产品,虾富含高蛋白质,钾,碘,磷等微量元素,而且还有丰富的维生素A,不但对人的皮肤非常好,而且还有明目的效果,虾可以生腌吃,也可以煮熟了吃,但生虾腌了吃很多人说会有寄生虫,很多人说没有寄生虫,那么生腌虾到底有没有寄生虫呢?
一.生腌虾有寄生虫吗
海鲜类食物是需要彻底加热才能杀灭寄生虫,吃生的海鲜类食物是有可能感染寄生虫的。
二.生腌虾的做法
清洗活虾,一定要是活的。虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去,加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜,蒜头,红辣,香菜和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
然后盖盖子,有冰箱的就放在冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下,让每只虾都入味,七八小时后可以拿出来吃了!其实象这种天气不用放冰箱就可以,不过要勤快搅拌着点,一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃。
各种料一定要猛加,酱油醋多多放,姜蒜也要加很多。
三.虾功效
1.增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
四.虾营养
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
热心网友 时间:2023-10-16 17:52
虾爮子就是皮皮虾。
一般来说,淡水鱼虾可能存在寄生虫,但海水生物有寄生虫的可能性不大。
皮皮虾生长在海水里,由于海水污染,皮皮虾有可能被污染从而产生寄生虫的现象,但直到目前还没有发现这种现象。不过皮皮虾体内还是有大量细菌,如果生食或食用没有熟透的皮皮虾,也有可能造成消化道疾病。
不管有没有寄生虫,吃完全熟透的皮皮虾就没有问题了。
热心网友 时间:2023-10-16 17:52
虾是一种很多人喜爱吃的海产品,虾富含高蛋白质,钾,碘,磷等微量元素,而且还有丰富的维生素A,不但对人的皮肤非常好,而且还有明目的效果,虾可以生腌吃,也可以煮熟了吃,但生虾腌了吃很多人说会有寄生虫,很多人说没有寄生虫,那么生腌虾到底有没有寄生虫呢?
一.生腌虾有寄生虫吗
海鲜类食物是需要彻底加热才能杀灭寄生虫,吃生的海鲜类食物是有可能感染寄生虫的。
二.生腌虾的做法
清洗活虾,一定要是活的。虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去,加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜,蒜头,红辣,香菜和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
然后盖盖子,有冰箱的就放在冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下,让每只虾都入味,七八小时后可以拿出来吃了!其实象这种天气不用放冰箱就可以,不过要勤快搅拌着点,一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃。
各种料一定要猛加,酱油醋多多放,姜蒜也要加很多。
三.虾功效
1.增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
四.虾营养
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。