发布网友 发布时间:2022-04-24 01:06
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热心网友 时间:2022-04-30 22:09
26厘米的最合适。再大的就有些浪费,再小则不足以应付同时蒸多碗的需求。26厘米的锅适合3-5口之家。如果仅限于小两口,那就是24厘米合适。
选择时最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格,一般都要有两至三层,可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能。
扩展资料
使用注意
一、煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
二、避免长时间空锅烧煮,容易引发火灾和锅体变形。
三、食物的容量应控制在锅体容积的 70—80% 。
四、尽管三层蒸锅抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能避免长时间过度使用刺激性调料。