土豆切开后,变黑了还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:01

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热心网友 时间:2023-10-01 16:03

土豆切开后容易氧化变黑,属于正常现象,
因为其表面有大量的淀粉,在空气中会使土豆的颜色变红变黑,
但是不会对人体造成危害。所以切好后颜色变黑的土豆是可以继续食用的。

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